호주 요리 호텔 명문학교 르꼬르동블루, 호주르꼬르동 블루 학비

호주 유학/연수 전문 유학스테이션 입니다

 

 

호주 요리 호텔 명문학교 르꼬르동블루, 호주르꼬르동 블루 학비

 

안녕하세요 오늘은 호주 명문 요리학교인 르꼬르동블루에 대해서 포스팅하려고 합니다 얼마나 명문인지는 다들 아실거라고 생각해요, 다들 아시겠지만 김삼순에서 김선아씨가 다녔던 프랑스 요리학교가 르꼬르동으로 우리나라에 이름을 알리기 시작했죠, 이전에도 요리하시는 분들 사이에서는 유명한 요리학교 였답니다

 

 

 

세계 최고의 명품 요리학교·제과제빵 학교 호주 르꼬르동 블루

 

르꼬르동 블루는 아시겟지만 전세계에 캠퍼스를 가지고 있어요

하지만 호주 르꼬르동블루는 전통 프랑스 요리인 예술요리와, 호주식 요리인 상업요리를 한꺼번에 배울수 있다는 장점이 있어요, 거기다 졸업후 요리사 뿐만 아니라 푸드스타일리스트 또는 푸드코디네이터로 성장하는등 폭넓은 취업의 기회가 있는 것이 요리명문학교 르꼬르동 블루의 장점이라고 할 수 있습니다

 

다른 요리학교들에 비해 학비가 조금 비싼 편이지만, 호주르꼬르동블루의 가장 큰장점중하나 인 유급실습 과정을 통해 평균 1500 - 2500 정도의 학비를 벌 수 있기 때문에 많은 학생들이 명품요리학교인 호주의 르꼬르동 블루 를 많이들 선택하고 있어요

 

 

르꼬르동블루 입학기준

 

만 18세 이상

- Year 12 학년 졸업 이상  (한국 고3이상)
- 5.5 Academic IELTS (each band 5.0이상)
- 요리 전공자일 경우 학점인정 가능

 

호주명문 요리학교 르꼬르동블루 과정

 

-Certificate 1과정 - Basic 과정 : 9주 과정

프랑스 요리 용어, 조리도구 사용법, 안전수칙, 위생법, 프랑스 음식 이론과 다양한 프랑스 요리에대해 배우는 과정

 

-Certificate 2과정 - Intermediate 과정 : 9주 과정

프랑스 전통요리, 디저트, 샐러드, 카나페, 에피타이저, 소스, 스프 등을 배움 

 

-Certificate 3과정 - Superior 과정 : 9주 과정

육류/생선 조립법, 다양한 치즈, 현대식 음식, 인턴쉽준비 등

 

-Industry Placement - 유급 실습과정 : 6개월 과정

 

-Certificate 4과정 - 6개월 과정

메뉴개발, 레스토랑 파이넨스, 인력관리

 

-Advanced Diploma of Hospitality -Comercial Cookery

레스토랑 경영과 상법

 

 

 

호주 르꼬르동블루 학비

 

 요리초급: 3개월에 8650불
요리중급: 3개월에 9130불
요리고급: 3개월에 10720불
유급실습: 6개월 학비 없음 (560시간 이상)

Certificate IV: 6개월에 12450불

Advanced Diploma: 6개월에 12450불

 

= 전체 학비 53400불

 

총 2년 3개월정도의 시간이 소요되고 호주 전문대 학위를 받으 실 수 있습니다

 

Additional fee 추가비용

입학금 $250 , 유니폼 및 툴 키트 비용 $2200

 

 

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